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Torta light e saudável leva pão integral e legumes

Torta de Legumes para modelos


Torta low carb com pão integral e legumes (Foto: Divulgação)


Começou 2018 de dieta e em busca de uma alimentação mais saudável? Então confira uma receita de torta que leva pão integral e legumes, sugestão perfeita para o almoço. Quem ensina a preparar o prato é a nutricionista Sandra Wages, da Ovos Mantiqueira.


Ingredientes
10 fatias de pão de forma integral.
Azeite.
2 alhos-porós.
2 cenouras.
20 vagens.
1 abobrinha.
6 ovos.


Modo de preparo
Corte as fatias de pão em cubos médios e leve ao forno em temperatura média para ficarem crocantes. Corte os alhos-porós em rodelas finas, as cenouras em cubos e as vagens em rodelas. Refogue tudo com um pouco de azeite. Apague o fogo e misture a abobrinha cortada em cubos. Em uma tigela, bata os ovos até dobrarem o volume e misture com os legumes e os pães. Tempere à gosto e misture bem até que o pão esteja molhadinho. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.


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Gisele Bündchen mostra filhos montando sua árvore de Natal: “Maior presente”

Gisele (Foto: Reprodução/Instagram)

O natal já chegou na casa de Gisele Bündchen! A top model postou um momento família onde seus filhos, Vivian e Benjamin, aparecem colocando adereços na árvore de Natal gigante da família. Na legenda, Gisele escreveu: “O meu maior presente! #família #amor”. Em menos de 5 minutos, a foto contabilizava mais de 38 mil likes. Linda a decoração, né?

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Gisele Bündchen e Vivian (Foto: Reprodução/Instagram)
Gisele (Foto: Reprodução Instagram)

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Supositório de maconha promete aliviar cólicas menstruais

Supositório (Foto: Reprodução)

Já tentou várias alternativas para diminuir o desconforto das cólicas menstruais e nada adiantou? A clínica americana Foria acaba de lançar um supositório feito com cannabis e canabidiol! Sim, é isso mesmo!

O produto parece um absorvente interno, mas é feito só com ingredientes naturais e se dissolve com o calor do corpo. E promete aliviar as cólicas em um período que vai de 15 a 30 minutos depois da aplicação. Uma caixa com quatro custa 44 dólares e só está à venda na Califórnia, para quem possui cartão que autoriza o uso de maconha medicinal.

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Dermaroller para aliviar marcas de expressão

Dermaroller: promove a produção de colágeno e melhora o aspecto da pele do rosto (Foto: Think Stock)Dermaroller: promove a produção de colágeno e melhora o aspecto da pele do rosto (Foto: Think Stock)

Finalmente testei o dermaroller, um aparelho pequeno com microagulhas que ficou famoso por Luciana Gimenez mostrar nas suas redes todo o procedimento. Tinha receio já que agulhas iriam perfurar meu rosto mas foi quase indolor para mim. Fiz com a dermatologista, em São Paulo.


O primeiro passo foi colocar uma pomada anestésica e esperei dar o efeito por 40 minutos. O tempo de aplicação do aparelho em si é bem rápido: 10 minutos. “A finalidade é que ele faça microperfurações na camada epidérmica e com isso permita que os ativos que o profissional coloque por cima da epiderme chegue até a derme profunda”, explica Mônica.
Depois das agulhadas minha pele ficou um pouco vermelha e com pontos com sangue, mas é normal. “Como ele causa um processo inflamatório, ativa o aumento de fibroblastos e, com isso, aumento de colágeno”, explica a dermatologista.


A última etapa foi a aplicação rápida de ácido hialurônico para o rejuvenescimento. Fiquei com o líquido na pele por 3 horas e depois retirei. É aconselhável sair do consultório e ir direto para casa porque você ainda não estará tão bonitas assim para ficar andando por aí (risos). Após as 3h, ao enxaguar, minha pele não ficou com marcas. Até saí à noite com amigos. “Se você tem manchas, após a perfuração é indicado aplicar ácido tranexâmico, para acne é o ácido salicílico e rejuvenescimento é hialurônico micronizado.”


No dia seguinte senti minha pele mais uniforme, com uma aspecto melhor. Para a manutenção, é indicado fazer de 3 em 3 meses.


Achei que ia doer muito. E não dói horrores, não. Se bobear menos que depilação com cera até! Para quem se interessou, o procedimento completo custa R$ 800.


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Aprenda a usar óleos essenciais para potencializar as suas máscaras faciais

Os óleos essenciais potencializam os tratamentos para a pele (Foto: Thinkstock)Os óleos essenciais potencializam os tratamentos para a pele (Foto: Thinkstock)

Óleos como o de coco e o de amêndoas se tornaram grandes aliados da beleza – principalmente quando o assunto são os cabelos. Porém, os óleos essenciais – que não tem essa consistência oleosa e são responsáveis pelo aroma das plantas – podem ser igualmente utilizados com essa finalidade.


Uma forma de incorporar esses produtos na sua rotina de beleza, e tirar deles o máximo de vantagens para a pele e a saúde como um todo, é potencializando as suas máscaras faciais. Como esse tipo de tratamento, muitas vezes caseiro e facílimo de fazer, se tornou muito popular nos últimos tempos, ele pode ser ainda bem aproveitado fazendo bom uso de produtos que são orgânicos, de origem vegetal, e que tem muitos benefícios além da aromaterapia.


“Os óleos essenciais trazem a cura para nossa pele – hidratam, regeneram a nível celular e tratam a pele como um todo. Por terem alta penetração na epiderme, a pele entra em processo de regeneração. Um exemplo: quem tem psoríase, um tipo de doença dermatológica, pode tratar a pele com bergamota – cicatrizante, calmante e antisséptico”, explica Alessandra Meleiro, esteticista do Lavanda Fitness Spa.


De acordo com a profissional, essa natureza dos óleos essenciais acaba potencializando os tratamentos para a cútis e isso fica ainda mais evidente quando você escolhe um tipo de óleo ideal para o seu tipo de pele – direcionando melhor a ação da máscara. “Para pele secas, pode ser usado a mirra, o sândalo, cedro e camomila – que hidratam e revitalizam. Em peles oleosas, o gerânio, laranja, Ylang Ylang, neróli e limão ajudam a adstringir a pele.  Quem tem pele que sofre com acne pode apostar no óleo de melaleuca, gerânio, lavanda limão e patchouli – que tem efeito power contra as espinhas”.


O principal a ter em mente, além do seu tipo de pele, claro, é garantir que o óleo é 100% natural e que você não tem alergia a nenhuma das suas prioridades – para isso, é sempre importante consultar um profissional. E, se você quer uma dica de qual o melhor óleo para o rosto, Alessandra responde: “O gerânio é um óleo muito utilizado como regenerador facial a nível celular. As rosas, como a mosqueta, também tem esta propriedade e são muito utilizadas com a mesma função – tem ação clareadora, cicatrizante e calmante.”


Se você gostou da ideia e quer experimentar colocar óleos essenciais nas suas máscaras, a profissional também compartilhou duas receitas incríveis para fazer em casa:


Máscara para acalmar a pele


• 2 colheres de mel
• 1 colher de gel de babosa (aloe vera)
• 1-2 gotas do óleo essencial para seu tipo de pele


“Misture, aplique e deixe por 10-15 minutos. Lave com água quente. Possui efeito calmante e para pele irritada e sensitiva. É bom para todos os tipos de pele”.


Máscara clareadora


• 1 colher de argila (de sua escolha: pode ser verde, branca e rosa)
• 1 colher de vinagre de maçã
• 2-3 gotas do óleo essencial para seu tipo de pele
• Água o suficiente para formar uma pasta


“Misture todos os ingredientes e aplique no rosto. Deixe a máscara secar por 10-20 minutos – o quanto mais sensitiva sua pele, menos tempo é recomendado.  Lave com água quente. A argila e o vinagre de maçã limpam as impurezas dos poros, ajudando a clarear a pele”.


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Inove no salpicão! Aprenda a receita de dar água na boca

Salpicão Ráscal: fácil de fazer e delicioso (Foto: Divulgação)Salpicão Ráscal: fácil de fazer e delicioso (Foto: Divulgação)

Fácil de preparar e todo mundo gosta. O salpicão Ráscal, criação da chef italiana Nádia Pizzo, é uma ótima opção leve e saudável para receber os amigos; confira! 


Rende 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos


Ingredientes
1/4 xícara de chá de pimentão amarelo em palitos finos
1/4 xícara de chá de pimentão vermelho em palitos finos
1/2 xícara de chá de cenoura em palitos finos
1/2 xícara de chá de abobrinha em palitos finos
1/2 xícara de chá de salsão em palitos finos
1 xícara de chá cheia de peru em tiras
1/4 xícara de chá de maionese
1 colher de chá de mostarda
Sal se necessário
Pimenta-do-reino moída a gosto
1 colher de sobremesa de dill fresco picado


Modo de preparo
Cozinhe os legumes (pimentões, cenoura, abobrinha e salsão) em água fervente durante quatro minutos, devem ficar cozidos, porém firme e crocantes (al dente). Coloque gelo num recipiente grande e cubra com plástico filme.
À medida que for retirando os legumes da água quente, espalhe-os sobre o plástico gelado para interromper o cozimento rapidamente. Deixe esfriar completamente.
Junte o peru, os legumes, a maionese e a mostarda. Tempere com a pimenta, o dill e acerte o sal, se necessário. Guarde na geladeira em recipiente fechado e sirva gelado. 


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Pernas perfeitas: especialistas indicam exercícios físicos, tratamentos estéticos e mais cuidados

Conheça os melhores exercícios físicos para as pernas, tratamentos estéticos e cuidados essenciais (Foto: Thinkstock)Conheça os melhores exercícios físicos para as pernas, tratamentos estéticos e cuidados essenciais (Foto: Thinkstock)

O desejo de muitas mulheres é conquistar pernas tonificadas, hidratadas e livre de incômodos como celulites e pelos encravados. No verão, a preocupação é ainda maior, já que se usa mais vestido, saia e peças de beachwear que deixam as pernas em evidências. Por isso, consultamos vários especialias que indicam exercícios físicos, tratamentos estéticos e cuidados essenciais para esta parte do corpo. Tome note já e conquiste pernas perfeitas para o verão!


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EXERCÍCIOS FÍSICOS
Rodrigo Sangion, personal trainer e proprietário da academia Les Cinq Gym, em São Paulo, garante que o agachamento é o exercício mais completo da sala de musculação para as pernas. “Trabalha quadríceps, posterior de coxas e também glúteo – é inclusive um dos exercícios mais eficazes para glúteo”, explica. Entre suas sugestões estão o agachamento comum, o agachamento com barra livre e o agachamento sumo (foto abaixo à esquerda), que pode ser feito com ou sem step. “Cada perna fica posicionada num step e você faz o agachamento segurando um peso na frente. É bom porque trabalha bastante interno e posterior de coxas.”

Agachamento sumo (à esquerda) e avanço andando (Foto: Divulgação)Agachamento sumo (à esquerda) e avanço andando (Foto: Divulgação)

Sangion indica também o step up (fotos abaixo), em que você posiciona uma perna numa plataforma, agacha com a outra e depois sobe. “Outro que eu gosto é o avanço andando (foto acima à direita), em que você pisa uma perna na frente, agacha e repete andando. O fato de fazer andando gera um gasto calórico maior.” Para a panturrilha, a flexão plantar é o mais indciado. “Você faz em pé, subindo e descendo na ponta do pé.”

O exercício step up (Foto: Divulgação)O exercício step up (Foto: Divulgação)

De exercício aeróbico, ele indica a escada. “Além de fortalecer posterior de coxas e glúteos, gera um gasto calórico muito grande. Mas caso a pessoa tenha problema de joelho, indico o transport que tem menos impacto.”


Mas se você prefere fazer aulas, o personal trainer diz que o ballet fitness é muito bom para trabalhar pernas e glúteos, assim como o muay thai, que virou uma febre entre as mulheres. “O chute gera um estímulo no músculo que causa uma tonificação maior na musculatura dos membros inferiores.” A Les Cinq Gym tem uma aula exclusiva que chama QZone, em que a pessoa faz exercícios em vários estanões: esteira, remo, caixa de salto, step etc, unindo trabalho muscular e aeróbico para as pernas – e para o corpo todo! Devido a alta intensidade, a aula proporciona alto gasto calórico. Em média, são queimadas de 1200 a 1400 calorias numa sessão e o gasto calórico continua até 36 horas depois.


TRATAMENTOS ESTÉTICOS
LEG SLIM 360º
A esteticista Flavia Medeiros, criadora do método Magic Touch Detox, criou o Leg Slim 360º, um tratamento com 100% de foco nas necessidades das pernas que já caiu no gosto de Sabrina Sato e Vera Viel. “A técnica é a junção de ativos cosméticos revolucionários que drenam o líquido excedente, melhoram a circulação das pernas e facilitam a comunicação celular, além da máquina Leg Slim e a radiofrequência”, explica.


A profissional diz que o tratamento não é igual para todas. “Cada mulher, após uma minuciosa consulta, recebe a programação do seu Leg Slim 360º, que trata em uma única sessão celulite, gordura de culote e joelhos, flacidez e melhora do contorno das pernas em 360º.” Flavia indica fazer o Leg Slim 360º no máximo duas vezez por semana. “Em uma única sessão já é possível perceber os resultados, porém são indicados ao todo 10 sessões.”


LEGACY
Sucesso na clínica da Dra. Cristiane Coelho entre modelos como Isabeli Fontana, Fernanda Motta e Renata Kuerten, o Legacy é um aparelho de última geração que trata áreas com gordura localizada resistente, flacidez e celulite, incluindo as pernas.


Andressa Kilsa, fisioterapeuta da clínica, explica que a tecnologia causa um aquecimento dos tecidos que promove uma reação térmica. “Isso gera uma regeneração dos tecidos, um aumento da circulação sanguínea do local e a ativação da produção de fibroblastos. O resultado é uma pele mais firme, lisa e uma notável redução de medidas.” O bom é que o Legacy não é invasivo, é indolor e a sensação se assemelha a uma agradável massagem, segundo a especialista. A sessão dura 30 minutos, deve ser feita uma vez por semana e o indicado são 6 sessões. “Mas, dependendo do tipo de corpo e paciente, é possível sentir diferença já na terceira sessão.”


CUIDADOS ESSENCIAIS


DEPILAÇÃO

O tipo de depilação mais indicado para as pernas vai depender de pele e da quantidade de pelos de cada mulher, segundo Damiê De Villa, dermatologista do Kurotel – Centro Médico e Spa de Longevidade de Gramado (RS). “Quem tem pelos finos e pouco quantidade, a depilação com lâmina pode ser a mais indicada. Já se a pele não for muito sensível, a cera pode ser uma boa opção. Para quem quer ficar sempre sem pelos, a depilação permanente a laser/luz intensa pulsada é ideal. É importante consultar com um dermatologista antes de fazê-la e realizá-la com um profissional habilitado”, explica. A remoção de pelos a laser é inclusive uma boa opção para quem sofre com pelos encravados.


HIDRATAÇAO
Para ter uma pele lisinha não basta só fazer depilação, a hidratação também é fundamental para deixá-la macia. O dermatologista diz que é importante hidratar todos os dias, principalmente em dias frios e secos. Por isso, abuse de hidrantes e e óleos! Aproveite também para fazer uma massagem em casa ao usar o produto. “A estimulação da pele ativa a circulação e ajuda a diminuir o edema (inchaço) no local.”


Sobre os cremes redutores de medida e celulite, o especialista diz que geralmente esses produtos contêm ativos termogênicos que auxiliam no aumento do gasto energético localmente. “Eles podem ser colaborar no tratamento, mas sozinhos não têm o efeito esperado.”


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Purê de feijão-branco acompanhado de camarão e grão-de-bico

Clima de paquera, ambiente descolado, cardápio leve. Afinado com a tendência mundial da gastronomia, o Factório, novo restaurante de João Paulo Diniz em parceria com Renato Calixto (ex-Nino), combina descontração, boa comida e charme.  O chef da casa, Gabriel Vidolin, aposta na versatilidade dos grãos e criou pratos deliciosos como este modelo, abaixo:


Purê de feijão- branco com camarão e grão-de-bico (Foto: Rogério Voltan)Purê de feijão- branco com camarão e grão-de-bico (Foto: Rogério Voltan)


Purê de feijão- branco com camarão e grão-de-bico
(2 porções)


Ingredientes
300 g de feijão-branco cozido, 500 g de tomate cereja, 70 g de manteiga, 6 dentes de alho inteiros, 50 g de açúcar cristal,  3 g de pimenta-do-reino, 1 rama de tomilho, 3 colheres (sopa)  de azeite extravirgem, 8 camarões, 100 g de grão-de-bico cozido e descascado, sal grosso a gosto


Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o feijão quente, 20 gramas de manteiga, 2 colheres de azeite e 1 dente de alho, até obter um creme. Reserve. Em uma frigideira, aqueça o restante do azeite e doure 1 dente de alho. Frite os camarões por 3 minutos. Adicione o grãode-bico e reserve. Em uma assadeira, coloque os tomates, o restante da manteiga, o tomilho, o açúcar, a pimenta, o restante do alho e sal a gosto. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 220 °C por 30 minutos. Retire o alumínio e asse por mais 10 minutos. Em um prato, coloque o purê ao lado do grão-de-bico com os camarões e o tomate.  Sirva imediatamente.


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Será? Isis Valverde posa foto nua e fãs questionam identidade

Isis Valverde (Foto: Reprodução/Instagram)Isis Valverde (Foto: Reprodução/Instagram)

Será? Uma foto postada no Instagram por Isis Valverde nesta terça-feira (17.10) levantou suspeita entre fãs sobre ser é realmente a atriz no clique ou não. A foto mostra uma mulher que parece ser Isis nua no Rio.


“O corpo humano é a carruagem. Eu, o homem que a conduz. O pensamento, as rédeas. Os sentimentos, os cavalos”, escreveu na legenda.


Em minutos, os seguidores da atriz comentaram com muitos elogoios. Outros, porém, disseram que não é ela no clique. “Essa nao é a Isis. Olhem direito”, disse uma. “Pensei que era ela, parece muito”.


A atriz, porém, acabaou com a suspeita ao adicionar a #photofromsomeone (foto de alguém)”


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Quer começar a correr? Testamos uma aula de corrida criada para iniciantes!

Correr é o esporte que mais cresce no mundo, é verdade. Mas, ao contrário do que pode parecer, não é tarefa fácil coordenar pernas, braços e respiração – ou até mesmo entender termos como “regenerativo”, “pace” e “passada” – sem o auxílio de profissionais!

Estas, aliás, foram as minhas primeiras dúvidas (e desafios!) durante a QRun, nova aula da Les Cinq Gym, em São Paulo, que foi criada justamente para quem quer começar a correr! Os alunos que já correm também são bem-vindos, claro, para aprimorar a performance.

GRun da Les Cinq (Foto: Divulgação)

São dois encontros mensais em grupo: um para aperfeiçoar a técnica de corrida e outro para correr ao ar livre. Durante a semana, o treino é individualizado na esteira. “Oferecemos treinos para que os alunos vivenciem a realidade das corridas e possam participar de competições tranquilamente”, diz Waldyr Maciel, um dos responsáveis pelo QRun.

No meu primeiro contato, a aula foi dividida entre os exercícios de técnica e um teste de cooper. Veja nossa experiência abaixo:

GRun da Les Cinq (Foto: Glamour Brasil)

COMO FUNCIONA? São cerca de 20 minutos de exercícios preparatórios. O suficiente para perceber que não basta colocar o tênis e sair correndo! A pista de cooper que dá a volta no rooftop da academia empolga, mas a prática exige concentração. Fizemos cinco séries, com cinco repetições cada, de movimentos para aprender a base da atividade, acertar a postura e alongar os grupos musculares. Saí ofegante, confesso, mas consciente sobre a importância da respiração e de saber “onde estou pisando”!

QRun da Les Cinq (Foto: Reprodução Instagram)

A proposta era correr na esteira durante 12 minutos, usando as movimentações da etapa anterior e na velocidade de preferência. Haja fôlego! Aliás, foi o que me faltou. Corri durante 6 minutos e, após orientação, caminhei por mais 3 até recuperar o gás. “O segredo é não parar”, me disse Waldyr.

Na reta final concentrei na respiração e foi realmente mais leve. Terminei exausta, mas com um progresso enorme desde o início da aula. O veredicto? Se você quiser dar seus primeiros passos no universo da corrida, a QRun é uma opção certeira pra você.

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