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Receitas de panquecas e crepe para o café da manhã

PANQUECA DE DAMASCO EM CALDA DE CHOCOLATE AMARGO
Ingredientes para massa
1 ovo caipira.
250 ml de água filtrada (1 ½ xicara).
200 g de farinha de arroz integral (1 xicara).
1 colher (sopa) rasa de açúcar mascavo.
1 colher (chá) óleo vegetal para untar a frigideira.
1 pitada de canela em pó (se desejar).


Ingredientes para o recheio
1 xicara de damasco picado.
1 xícara (chá) de água filtrada (ou mais, se necessário).
3 unidades de cravo da índia.


Ingredientes para calda
200g de chocolate amargo sem lactose.
100 ml de leite de soja (se necessário).


Modo de Preparo
Para a panqueca: bater todos os ingredientes no liquidificador – exceto a farinha de arroz.
Ir colocando a farinha aos poucos, bater e observar o ponto da massa. Ela deverá ficar liquida, mas cremosa. Untar uma frigideira com o óleo vegetal, colocar uma concha da massa, deixar dourar de um lado, depois do outro e reservar.
Para o recheio: picar o damasco em pedaços pequenos, colocar o cravo e a água suficiente para cobrir. Levar ao fogo e cozinhar até que o damasco esteja macio, aproximadamente 15 minutos.
Para a calda: colocar o chocolate para derreter em banho maria, se necessário, colocar um pouco de leite de soja para a calda ficar mais fluida.
Recheio as panquecas com o damasco, cubra com a calda de chocolate e decore com morangos frescos.        


PANQUECA SEM GLÚTEN COM MANGA
Ingredientes
½ xícara de polvilho doce.
½ xícara de farinha de arroz.
1 pitada de sal.
1 colher de sopa de açúcar mascavo.
1 ovo.
½ maçã.
Canela em pó a gosto.
Fatias finas de manga bem madura para rechear.
Óleo de coco para untar a frigideira.


Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificar, exceto a manga e o óleo de coco.
Em frigideira antiaderente untada com óleo de coco faça as panquecas, grelhando de ambos os lados.
Rechear com as fatias de manga e servir em seguida.


CREPE DE MAÇÃ COM CALDA DE MORANGOS
Ingredientes do crepe
100g de farinha de arroz integral.
50g de farinha de trigo integral.
2 claras de ovo.
1 xícara de leite desnatado.
1 colher (sobremesa) de óleo vegetal.
1 pitada de sal.


Ingredientes do recheio
4 maçãs com casca raladas.
3 colheres (sobremesa) de açúcar mascavo.
¼ copo de suco de laranja.
Canela em pó a gosto.


Ingredientes da calda
2 xícaras de morangos picados.
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo.
1 colher (sobremesa) de amido de milho.


Modo de preparo
Coloque os ingredientes do crepe no liquidificador e bata por alguns instantes. Coloque uma concha pequena de massa em uma frigideira antiaderente e asse dos dois lados. Faça os crepes um a um. Reserve. Cozinhe as maçãs raladas em fogo baixo junto com o açúcar, a canela e o suco de laranja, por aproximadamente 20 minutos.
Para fazer a calda de morangos: cozinhe os morangos e o açúcar em fogo baixo (o próprio morango vai soltar água, não é necessário acrescentar) por aproximadamente 10 minutos. Bata no liquidificador e coe. Volte ao fogo, acrescente o amido de milho diluído em um pouco de água e misture até ferver. Recheie os crepes, dobre em formato envelope e cubra com a calda. Pode ser servido quente ou frio.


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Saiba quais serão os nomes de bebês mais populares de 2017

Blake Lively e Ryan Reynolds (Foto: Getty Images)Blake Lively e Ryan Reynolds (Foto: Getty Images)

Em 2017, alguns nomes prometem bombar nos registros de nascimentos nos Estados Unidos. Um dos mais populares será Ines por conta do nascimento da filha do casal de atores Ryan Reynolds e Blake Lively. O site referência no assunto, Nameberry, soltou a lista. Confira os nomes e veja se gostou de algum:


Para meninas:


1. Tatjana +1508%


2. Alizeh +748%


3. Tahiti +551%


4. Moana +467%


5. Ines +338%


6. Seren +239%


7. Rosamund +237%


8. Alisha +178%


9. Samara +155%


10. Lilian +124%



Para meninos:


1. Kyd +4141%


2. Benajah +2300%


3. Sulien +1656%


4. Koa +332%


5. Gunther +307%


6. Cassian +191%


7. Beauregard +147%


8. Albie +120%


9. Isaac +114%


10. Lucien +87%


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Seis modelos diferentes de jeans para aposentar o skinny

Aposente o skinny e aposte em outras modelagens de jeans (Foto: Imaxtree)Aposente o skinny e aposte em outras modelagens de jeans (Foto: Imaxtree)

Depois de reinar unânime, o skinny sai um pouco de cena para dar espaço a diferentes shapes – que vão desde da pantalona mais larga até modelos com ares vintage, inspirados nos anos 90. Confira seis modelos que são sucesso no street style e se inspire para montar diferentes produções.


Depois de reinar unânime, o skinny sai um pouco de cena para dar espaço a diferentes shapes – que vão desde da pantalona mais larga até modelos com ares vintage, inspirados nos anos 90 . Confira seis modelos que são sucesso no street style e se inspire para montar diferentes produções.


1. Jeans mom
A modelagem mom se inspira nos jeans femininos típicos do final dos anos 80 e início dos 90. O nome é uma brincadeira, fazendo referências às mamães dos millenials que usavam o modelo na época. De formato cenoura ,a cintura é alta e a peça cai justa do cós até a parte inferior dos glúteos e afunila levemente nas pernas . O tecido é mais rígido e a barra cai um pouco acima do tornozelo. Para adotar: combine com camisetas estampadas por dentro da calça para um look mais vintage. Aproveite a cintura mais alta para usar também com tops cropped.

O jean O jean “mom” (Foto: Imaxtree)

2. Jeans dad
Na mesma pegada do jeans “mãe” o dad jeans lembra os modelos do típico pai americano. A cintura é de média a alta, o cós é naturalmente mais baixo. A lavagem é tipicamente mais clara e o modelo fica mais folgado nas pernas. Vale usar com tênis ou sneaker, mas para não deixar a estética tão datada e masculina, combine com bota ou saltos médios.

O jeans O jeans “dad” tem uma pegada vintage (Foto: Imaxtree)

3. Flare 7/8
Um híbrido do flare com o cropped, o modelo apareceu em peso nas passarelas e não demorou para tomar conta do street style. Diferente do primo de barra mais longa, o flare 7/8 coloca o sapato mais em evidência. Na hora de montar o look, portanto, invista em calçados mais elaborados. Vale tudo, desde flats coloridas, passando por sneakers até botas de cano médio.

O modelo flare 7/8 (Foto: Imaxtree)O modelo flare 7/8 (Foto: Imaxtree)

4. Boca larga
É a pantalona em versão denim. Comprida ou não, o item é folgado em todo o comprimento. Na hora de adotar, pense nas proporções e invista em camisas ou camisetas mais próximas ao corpo, para equilibrar o look.

A pantalona em versão denim (Foto: Imaxtree)A pantalona em versão denim (Foto: Imaxtree)

5. Boyfriend
A versão “emprestada” do namorado, com modelagem mais masculina já é conhecida de muitos guarda-roupas. Com cós baixo e folgado no quadril, o modelo é mais relax e ganha ares femininos com a barra dobrada. Apesar da estética menos formal, ele funciona igualmente bem em looks mais sóbrios. Troque o tênis por um escarpin ou salto alto e combine com um blazer de alfaiataria, por exemplo.

O jeans boyfriend tem uma pegada mais relax (Foto: Imaxtree)O jeans boyfriend tem uma pegada mais relax (Foto: Imaxtree)

6. Básico reto
O jeans “normcore” dispensa lavagens muito elaboradas e tem cintura é média. O truque de styling das ruas – que funciona principalmente para as baixinhas – é dobrar a barra excedente para fora, deixando o interior do jeans à mostra. Para a parte de cima, vale tudo, desde moletom até camisa de seda.

A calça jeans normcore com boca reta (Foto: Imaxtree)A calça jeans normcore com boca reta (Foto: Imaxtree)

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HIIT: Conheça o treino de alta intensidade para quem tem pouco tempo

Luana Piovani é praticante do Hiit (Foto: Reprodução/Instagram)Luana Piovani é praticante do Hiit (Foto: Reprodução/Instagram)

Hiit, sigla em inglês para High Intensity Interval Training ou Treino Intervalado de Alta Intensidade, é o treino perfeito para quem não tem tempo, mas não quer deixar de fazer atividade física. A modalidade promete emagrecimento com definição muscular, condicionamento físico e queima de 500 a 550 calorias a cada 30 minutos de aula.

Alunas treinam Hiit em frente ao estádio Pacaembu, em São Paulo (Foto: Divulgação)Alunas treinam Hiit em frente ao estádio Pacaembu, em São Paulo (Foto: Divulgação/HIITCORE)


Febre no mundo inteiro, o Hiit acelera o organismo mesmo após os exercícios, o que prorroga a queima de calorias mesmo quando o praticante já está descansando. Sendo assim, melhora a capacidade cardiovascular e auxilia na produção de hormônios para lipólise, degradação de lipídios em ácidos graxos e glicerol.



“Como é um treino intervalado de alta intensidade, o praticante, com o auxílio de um professor, vai realizar os exercícios no ritmo e grau de dificuldade que lhe for mais apropriado. Dentro de seu limite, ele realizará o treino de alta intensidade”, explica o professor Thiago Pereira, especialista no Hiitcore.

 Juliana Paes é adepta do treinamento Hiit (Foto: Reprodução/Instagram) Juliana Paes é adepta do treinamento Hiit (Foto: Reprodução/Instagram)

Segundo ele, os primeiros resultados já começam a aparecer em pouco tempo, principalmente se aliar a prática duas vezes por semana a uma alimentação saudável. “O treino Hiit se caracteriza por ser rápido e eficiente. Treinos de alta intensidade não devem ter duração longa o que lhe faz uma ótima pedida para as pessoas que têm pouco tempo para se dedicar a uma atividade física”, diz.

Treinamento de Hiit (Foto: Divulgação)Treinamento de Hiit no Parque Ibirapuera, em São Paulo (Foto: Divulgação/HIITCORE)


Ar livre
Outra grande vantagem de se praticar o Hiit é que você pode fazer isso em qualquer lugar, seja em um parque, praça ou até em frente a um estádio! Sim, em São Paulo, por exemplo, Thiago reúne seus alunos na porta do Pacaembu ou no famoso Parque do Ibirapuera.


Como é indicado para todas as idades, o treinamento ajuda não só a aumentar a massa muscular ou emagrecer, como também a melhorar o condicionamento físico. “Ele estimula o aceleramento do metabolismo e o aumento da produção hormonal através de estímulos de força, equilíbrio e potência, dependendo do treino, auxiliando no fortalecimento muscular e prevenção de lesões”.


Exercícios


Ao contrário do que muitos pensam e praticam, nos treinos do Hiit não são usados apenas o peso corporal para os exercícios. É preciso agregar o máximo de implementos como pesos, corda naval, TRX e kettlebells para que o aluno tenha um gasto calórico e não deixe de lado o fortalecimento muscular e a manutenção da massa magra.                       


“A chave está na alternância entre pico de esforço e recuperação: rápida, em repouso ou em pausa ativa, isto é, realizando outro exercício de baixa intensidade”, completa.

Treinamento de Hiit (Foto: Divulgação)Treinamento de Hiit (Foto: Divulgação/HIITCORE)Treinamento de Hiit (Foto: Divulgação)Treinamento de Hiit (Foto: Divulgação/HIITCORE)Treinamento de Hiit (Foto: Divulgação)Treinamento de Hiit (Foto: Divulgação/HIITCORE)

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Treino seca barriga: 5 exercícios para conseguir a barriga chapada dos seus sonhos

Coloque em prática estre treino para chapar a barriga (Foto: Reprodução/Instagram)Coloque em prática estre treino para chapar a barriga (Foto: Reprodução/Instagram)

A barriga chapada, à la Izabel Goulart pode ser um sonho de consumo de muitas mulheres, mas também uma fonte de frustração: não é fácil ficar com o abômem sequinho e fortalecido, principalmente porque os exercícios podem não fazer o efeito esperado, no tempo esperado.


Damaris Dias, professora de educação física da Smart Fit, sabe que é comum esse desânimo com a falta de resultados e montou um treino com 5 exercícios diferentes para ajudar quem precisa de um impulso extra para ficar com a barriga chapada de uma vez por todas. “O abdômen é uma das partes que mais incomoda aqueles que são atentos a boa forma. A pessoa pode estar dentro do peso ideal, mas dificilmente está completamente satisfeita com o corpo, justamente por causa da barriga. Mas deixar o abdômen reto sem aquela saliência indesejada é possível com foco e disciplina”, diz ela.


Para isso, além de pensar sempre em como a dieta pode ajudar nesse processo (existem muitos alimentos que incham e deixam a barriga saliente), o foco deve ser em exercícios que intensifiquem o trabalho desta região. Variar as práticas, o peso e, claro, a intensidade, é essencial para ver resultados.


Confira, abaixo, os 5 exercícios recomendados por Damiris:

Conseguir a barriga chapada exige dedicação e disciplina (Foto: Reprodução/Instagram)Conseguir a barriga chapada exige dedicação e disciplina (Foto: Reprodução/Instagram)

Abdominal pendurado na barra: Para trabalhar a musculatura total do abdômen, segure firme na barra, flexione o quadril e faça a extensão para voltar a posição inicial. A dica neste exercício é evitar que o corpo balance para ter melhor resultado.


Abdominal canivete suspenso no TRX: Posicione os pés apotandos para baixo e presos no aparelho com as mãos apoiadas no solo. “Realize a flexão de joelhos junto com a de quadril, puxe os joelhos em direção ao peito e volte a posição inicial”, explica a profissional.


Roll Out (abdominal usando a roda): Posicione os joelhos no solo segurando no aparador lateral do aparelho. Em seguida, deslize o aparelho para frente e em linha reta, fazendo a extensão dos joelhos e do quadril. No retorno para a posição inicial, os joelhos e o quadril fazem a flexão e o ombro fica em extensão.


Roll Up (abdominal usando a roda): Deitada no solo com a barriga para cima e braços estendidos acima dos ombros, eleve o tronco fazendo uma flexão de coluna até que as mãos toquem os pés. Aqui, Damiris explica que é importante as pernas permanecerem estendidas durante toda a execução do exercício.


Abdominal oblíquo lateral: O exercício é realizado no chão, deitando-se de barriga para cima, com os joelhos flexionados e posicionados ambos para um dos lados, realize a flexão de coluna e retorne a posição inicial. Esse é o tipo de exercício que precisa ser executado dos dois lados: comece pelo direito e depois passe para o esquerdo.


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Zac Efron elogia mulheres por usar salto alto após se vestir de mulher em filme

Zac Efron em cenas do novo filme Zac Efron em cenas do novo filme “Baywatch” (Foto: Reprodução/Youtube)

Parece uma missão fácil para nós andar com salto alto, mas eles ficam realmente impressionados quando sobem em um. Zac Efron até escreveu uma mensagem em seu Twitter elogiando a habilidade das meninas logo depois que foi lançado o trailer de seu novo filme, “Baywatch”.


“Muito respeito a todas as mulheres que andam de salto alto. Uma das minhas acrobacias mais difíceis em ‘Baywatch’”, disse que ele comparando a missão com suas cenas de ação no novo longa.


Além disso, Zac não teve medo de abraçar seu lado feminino e de vestiu de mulher com direito a maquiagem, acessórios e chapéu elegante para se infiltrar em um local proibido na sequência. Claro que em “Baywatch”, sendo um filme de praia, não faltarão cenas em que nosso ex-muso de “High School Musical” exibe seu tanquinho trabalhadérrimo.


O filme, que é uma adaptação da série “SOS Malibu”, estreia dia 19 de maio nos cinemas americanos, enquanto que no Brasil só deve chegar em junho.

Zac Efron elogia mulheres que usam salto alto (Foto: Reprodução/Youtube)Zac Efron elogia mulheres que usam salto alto (Foto: Reprodução/Youtube)Zac Efron em cenas do novo filme Zac Efron em cenas do novo filme “Baywatch” (Foto: Reprodução/Youtube)Zac Efron usando salto no filme Zac Efron usando salto no filme “Baywatch” (Foto: Reprodução/Youtube)

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SPFW: Saiba quais são os produtos preferidos dos maquiadores

Maquiagem desfile Apartamento 03 (Foto: Divulgação)Maquiagem desfile Apartamento 03 (Foto: Divulgação)

A semana de moda paulistana encerra hoje com um bom saldo de tendências em make e cabelo. Mas para criar os looks dos desfiles, os beauty artists carregam um verdadeiro arsenal de produtos. E no meio de tantas malas e nécessaires, há sempre pelo menos um item que não pode faltar na bancada do backstage.
Conversamos com os maquiadores Silvio Giorgio, Robert Estevão, Henrique Martins e Marcos Costa para descobrir quais são os seus favoritos da temporada.


SILVIO GIORGIO
Produto favorito: Prep + Prime Stick, da M.A.C
“É um verdadeiro curinga. Serve para hidratar, iluminar e intensificar a cor da sombra. No desfile da Lolita, usei nos olhos, por cima da sombra marrom, e também na boca para um leve efeito de brilho.”


ROBERT ESTEVÃO
Produto favorito: Blush Extra Dimension Soft Frost, da M.A.C
“Estou apaixonado por esse blush. Ele dá uma cor suave e um glow de quem teve uma ótima noite de sono ou passou horas em um spa. Além disso, o tom varia levemente de acordo com a luz, deixando um efeito ainda mais interessante.”


HENRIQUE MARTINS
Produtos favoritos: Palette Pro Sculpting Face, da Make Up For Ever / Sensibio, da Bioderma / Masque Eclat Express, da Sisley / Spray Beach Waves Wild Stylers, da L’Oréal Professionnel
“Não consigo escolher um só. Apenas não vivo sem nenhum desses. Sou capaz de voltar para casa se perceber que esqueci qualquer um deles. O estojo é um curinga porque dá para fazer um look inteiro só com essas cores. Já a máscara da Sisley é ideal para ressuscitar a pele, o spray é o melhor para dar o efeito de praia e o Sensibio é o melhor demaquilante para backstage (não irrita a pele e é ótimo para fazer retoques).”


MARCOS COSTA
Produto favorito: Batons Metálicos Aquarela, da Natura
“Acredito que 2017 vai ser o ano do brilho na boca. É hora de dar um tempo nas coberturas opacas. Amei essa nova coleção da Natura porque traz um efeito metalizado superchique, principalmente nesse tom grafite, que usei no desfile do Lino Villaventura. Para apostar já!”


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Veterana, Lea T. manda recado para Valentina Sampaio no SPFW: “Seja forte”

Lea T. no lounge de Marie Claire e Quem no SPFW (Foto: Marcos Rosa)Lea T. no lounge de Marie Claire e Quem no SPFW (Foto: Marcos Rosa)

Nesta quinta-feira (16), Valentina Sampaio desfilou pela primeira vez de biquíni na passarela pela Amir Slama durante o São Paulo Fashion Week após brilhar como um dos grandes destaques da moda internacional nesta última temporada. Embora esteja ainda no início de carreira, já recebeu o apoio de grandes nomes da indústria, como Lea T.


“Seja forte”, disparou a top  no SPFW. “Tenha consciência de que estamos encarando uma causa. Podemos divulgar mais do que uma capa ou desfile. A questão mais importante é mostrar que podemos estar em um ambiente de trabalho” .


Lea foi uma das primeiras modelos transgênero a conquistar um espaço de destaque na moda, tornando-se uma grande referência para outras que sonham em serem respeitadas e reconhecidas no local de trabalho. O peso de sua história, no entanto, ainda a constrange.


“Não gosto de levar essa responsabilidade. Mas, sim, fui uma das primeiras modelos transgênero a abrir minha história, sem ter vergonha de ser quem sou. Temos que ter orgulho”, disse.


Em uma entrevista emocionante dada para a edição de março da revista Marie Claire, Lea revelou como conquistou seu espaço na indústria e abriu o coração sobre as mudanças físico e emocionais que passou ao se submeter a cirurgia de redesignação sexual. Hoje, ela comentou toda a repercussão que provocou.


“Não tinha noção da repercussão. Já vivi isso, mas a gente esquece. Para mim foi como reviver a época em que trabalhava muito e as pessoas me paravam para conversar. Essa capa foi uma volta para mim. As pessoas foram supercarinhosas”, afirmou a tímida filha do ex-jogador Toninho Cerezo. “Tem um peso estar na capa da revista e fico meio sem jeito”.


Desde quando ganhou notoriedade ao ser escolhida por Ricardo Tisci para a Givanchy, Lea reconheceu, por fim, que as mudanças para pessoas transgênero estão chegando, mesmo que devagar. “As meninas agora estão tendo o direito de poder ser o que são. Agora podem expressar o orgulho de serem mulheres trans, ou negras”.


Lea T. na capa da edição de março da Marie Claire (Foto: Gustavo Zylbersztajn)Lea T. na capa da edição de março da revista Marie Claire Brasil (Foto: Gustavo Zylbersztajn)


 


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Versace mostra o poder da mulher da sua marca em Milão

Versace (Foto: Antonio Barros)Versace, Milão, Inverno 2018 (Foto: Antonio Barros)

Desde que decidiu levar o sexy e o extravagante da Versace para o século 21, incorporando referências do streetwear ao combo de alta octanagem que tornou a grife desejada nos anos 1990, Donatella Versace é a responsável por um dos shows mais energéticos da temporada milanesa.


O desfile da coleção de inverno 2018 da Versace foi repleto de tops que pisam firme na passarela e carregam, com todo o woman power possível, a alfaiataria precisa – que ganha aplicação de tons fluo para se modernizar – e os vestidos-coluna decotados e recortados que passam a ser combinados a inesperados doudunes esportivos.


 


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Viviane Araújo faz selfie sem make durante café da manhã

Viviane Araújo (Foto: Reprodução / Instagram)Viviane Araújo (Foto: Reprodução / Instagram)

Viviane Araújo é do tipo que não se importa em aparecer sem produção nas redes sociais.  A atriz e musa fitness compartilhou, na manhã deeste sábado (18), uma selfie sem make durante enquanto tomava café da manhã. Ela aproveitou para desejar bom dia aos seus fãs.


“Linda de qualquer jeito, não é não?” comentou um seguidor. “Beleza natural de uma mulher linda”, disse outro.


Mais tarde, a atriz publicou outra foto na rede social em que aparece de biquíni e se bronzeando. “Curtindo um solzinho”, escreveu na legenda.

Viviane Araújo (Foto: Reprodução / Instagram)Viviane Araújo (Foto: Reprodução / Instagram)

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