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Selena Gomez deleta o Instagram do seu celular 1 vez por semana por causa de comentários negativos

Selena Gomez (Foto: Getty Images)Selena Gomez (Foto: Getty Images)

Aos 24 anos, Selena Gomez é a celebridade no mundo que tem mais seguidores no Instagram [114 milhões], mas nem sempre isso é positivo para ela. Em entrevista ao jornal “The New York Times”, a atriz e cantora contou que deleta o app do seu celular ao menos uma vez por semana por causa dos comentários negativos.


“Você não pode evitar [ler o que escrevem] às vezes. Eu deleto o app do meu celular ao menos uma vez por semana. Você se fixa nos [comentários] negativos. Não são comentários como ‘você é feia’. É como se quisessem cortar sua alma. Imagine como é já ter inseguranças sobre você mesma e alguém escrever um parágrafo pontuando cada pequena coisa – mesmo que seja apenas física.”


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Torta de maçã com crocante de mel agrada a todos

Compota de maçã, crocante de mel, creme de confeiteiro… Esta é a típica torta que todo mundo ama! Criada pelos chefs Joachim e Cíntia Koerper, do Eleven, é a pedida perfeita quando a família está reunida. Aprenda:

Lifestyle;Gastronomia;Torta de maçã (Foto: Camilla Maia)Lifestyle;Gastronomia;Torta de maçã (Foto: Camilla Maia)

Torta de maçã
(4 porções)


Ingredientes:
Financier:

• 61 g de farinha de trigo
• 61 g de farinha de amêndoa
• 120 g de açúcar
• 4 claras de ovo
• 103 g de manteiga sem sal


Compota de maçã:
• 200 g de açúcar
• 400 g de maçã vermelha descascada
• 6 folhas de gelatina transparente


Crocante de mel:
• 15 folhas grandes de massa filo
• Manteiga clarificada e mel a gosto


Creme de confeiteiro:
• 1 l de leite integral
• 4 gemas
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 ¼ de xícara (chá) de açúcar
• 1 fava de baunilha
• 200 g de creme de leite batido


Montagem:
• 4 bolas de sorvete de rum
• 1 maçã verde em cubinhos


Modo de preparo:
Financier: misture tudo e asse em tabuleiro com papel-manteiga em forno preaquecido a 180 ºC. Reserve.
Compota de maçã: faça um caramelo com o açúcar, junte a maçã picada e cozinhe até virar purê. Espere esfriar e adicione a gelatina dissolvida. Depois de fria, cubra o financier e leve à geladeira. Quando estiver firme, corte a massa em retângulos. Reserve.


Crocante de mel: corte a massa no formato do financier. Pincele cada folha com mel e manteiga clarificada e sobreponha-as de três em três. Asse em forno a 180 ºC com um peso em cima, até dourar. Reserve.


Creme de confeiteiro: leve ao fogo médio o leite, a baunilha e metade do açúcar. Quando começar a ferver, desligue. Numa tigela, misture as gemas e o restante do açúcar com um batedor de arame. Junte o amido de milho às gemas e misture bem. Acrescente o leite quente aos poucos e mexa entre cada adição. Retorne o creme à panela e, com o fogo baixo, mexa com o batedor até engrossar. Desligue o fogo e misture a manteiga. Passe o creme quente por uma peneira e transfira-o para uma assadeira. Espalhe e cubra com papel-filme encostado ao creme. Leve à geladeira até esfriar (cerca de 4 horas). Junte o creme de leite. Coloque num saco de confeiteiro.


Montagem: cubra o financier com o crocante, pitangas de creme de confeiteiro e a maçã verde. Sirva com o sorvete.


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Tudo sobre o gorpcore, a nova tendência de moda “outdoor”

Agregar peças típicas do montanhismo e esportes outdoor é a essência do gorpcore (Foto: Imaxtree)Agregar peças típicas do montanhismo e esportes outdoor é a essência do gorpcore (Foto: Imaxtree)

Jaqueta puffer oversized e coloridas, coletes de flanela, capa de chuva colorida, qualquer peça que envolva velcro, pochetes e sandálias tipo papete… Essas peças, que mais parecem uma lista de roupas para uma viagem de acampamento ou o uniforme típico dos pais dos anos 90, vêm pipocando em looks de celebridades e gurus do street style por aí. Depois do athleisure – tendência que trouxe um toque esportivo ao casualwear – e do normcore – a anti-tendência de se vestir apenas com peças básicas e urbanas – a onda da vez é o gorpcore.


Utilitário cool
O termo apareceu pela primeira vez em um artigo na New York Magazine em maio deste ano, que declarava o gorpcore como a nova grande tendência. “Enquanto o normcore aponta uma estética urbana, o gorpcore celebra os esportes ao ar livre, refletindo um novo desdobramento do athleisure – que até então, ditava a tendência da mistura do esportivo com o casual”, explica a expert em tendências da WGSN, Luiza Loyola. “O gorpcore é um estilo influenciado pela vida e esportes ao ar livre (como montanhismo e acampamento, por exemplo) que prioriza peças funcionais, confortáveis, acolchoadas e impermeáveis, como as jaquetas puffer, parkas, jaquetas e tricots de lã, casacos que cortam o vento, malhas de fleece, botas de caminhada, etc”, acrescenta.

Gorpcore (Foto: Getty Images)Jaqueta oversized na passarela da Marques Almeida; parka e botas na passarela da DKNY e pochete e tecidos impermeáveis na Fenty Puma (Foto: Getty Images)

O gorpcore é uma consequência da onda de retorno à natureza que tem sido tendência nos últimos anos, e representa uma vontade que vai na direção contrária dos apelos mais urbanos vistos na moda ultimamente. Para Loyola, essa celebração da vida ao ar livre “pode ser interpretada como um movimento de consciência ambiental, em que o contato com a natureza é valorizado e desejado”.


Onda gorpcore
A tendência não só dominou o street style como também vem aparecendo diversas passarelas. Desde as jaquetas puffer em tamanho gigante no desfile de inverno 2017 da Marques Almeida, passando pela as sandálias tipo Birkenstock – que depois reiventadas pela Céline, viraram hit –, as pochetes na passarela da última coleção Fenty Puma com Rihanna, até a bolsa IKEA da Balenciaga, o gorpcore vem tomando a moda há algumas estações. Entre as celebridades, Kendall Jenner e seu namorado A$AP Rocky são um dos fiéis adeptos da tendência. Nas mãos da modelo, a pochete pasou de cafona a item-desejo em pouco tempo. 

Gorpcore (Foto: Imaxtree)Peças outdoor com cores fortes e papetes são marcas registradas do gorpcore (Foto: Imaxtree)

Como adotar? Procure inserir toques pontuais de peças típicas de outdoor no look – lembrando sempre de equilibrar com peças mais sofisticadas para criar um efeito high low interessante. Exemplo: combine uma jaqueta puffer com calça de alfaiataria ou saia.

Gorpcore (Foto: Imaxtree)A jaqueta puffer acompanha o looks mais esportivos ou quebra a seriedade das produções mais formais (Foto: Imaxtree)

As jaquetas puffer bem coloridas são marca registrada do gorpcore e são destaque num look básico como jeans e camiseta ou até com vestidos ou saias. Nos pés, os acessórios preferidos são as sandálias tipo papete com alças cruzadas. Para um look mais básico, adote o item com jeans folgado de barra dobrada ou case com um combo saia e camiseta estampada. 

Gorpcore (Foto: Imaxtree)Parkas coloridas e jaquetas impermeáveis são hit no street style (Foto: Imaxtree)

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Salada de frutas quente leva creme de castanhas e flores

Quem foi que disse que salada de frutas não combina com o clima frio? Basta colocar as frutas em uma assadeira, levar ao forno e servir em seguida. Quer mais detalhes? Dá uma olhadinha na receita do Restaurante da Bela, localizado no Rio de Janeiro, que facinha:

Salada de frutas quente leva creme de castanhas e flores (Foto: Tomas Rangel/ Divulgação)Salada de frutas quente leva creme de castanhas e flores (Foto: Tomas Rangel/ Divulgação)

Salada de frutas quente com creme de castanha e flores
Rendimento: 5 pessoas
Tempo de preparo: 30 minutos


Ingredientes
4 bananas;
2 maçãs;
2 peras;
1 manga;
1 copo de morango;
1 colher de chá de canela.


Modo de fazer
Corte todas as frutas em pedaços pequenos. Coloque em uma assadeira e polvilhe canela por cima. Asse por cerca de 30 minutos.


Molho
Ingredientes

1 copo de castanha crua;
1 limão;
2 colheres de melado de cana.


Modo de fazer
Deixe as castanhas de molho por 6 hora, escorra a água e bata no liquidificador com o melado. Sirva a salada de frutas, o molho e as raspas de limão por cima. Decore com flores.


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Saúde! Aos 91 anos, Rainha Elizabeth II toma quatro drinques por dia

Rainha Elizabeth II (Foto: Getty)Rainha Elizabeth II (Foto: Getty)

A Rainha Elizabeth II é uma mulher que gosta de rotina. Segundo informações recentes divulgadas pelo jornal britânico The Independent, a Rainha, aos 91 anos, toma quatro drinques alcoólicos por dia. Antes do almoço, é a hora do gim e Dubonnet com uma rodela de limão e bastante gelo. Já durante a refeição, Elizabeth não dispensa uma taça de vinho. A noite, a Rainha toma uma taça de dry martini e mais tarde, para fechar o dia, outra de champanhe. O relato do jornal – que teria como fonte a prima da Rainha, Margaret Rhodes – ainda diz que o consumo e a rotina da Rainha “nunca varia”. 


A monarca britânica é conhecida também por manter outras manias e vontades como comer um biscoito de chocolate junto com seu chá da tarde, pedir sanduíches de atum no pão sem casca ou comer cereal direto de um tupperware. 


A notícia causou certa polêmica já que segundo recomendações da saúde pública do Reino Unido, o consumo de álcool não deveria passar de duas dose por dia. Uma taça de vinho tem em média 2,3 doses, o que já excederia o limite diário recomendado. 


A Rainha ainda tem seu marido, Príncipe Phillipe, também de 91 anos, para beber com ela. Mas enquanto a Rainha prefere coquetéis, o Duque de Edimburgo prefere cerveja – segundo o jornal The Telegraph, a preferida do monarca é a inglesa Boddington’s Bitter. 


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Bruna Marquezine se despede do verão europeu com clique quente de biquíni

Bruna Marquezine (Foto: Reprodução/Instagram)Bruna Marquezine (Foto: Reprodução/Instagram)

Bruna Marquezine aproveitou até o último minuto de sua passagem no sul da França. A atriz – que participou na semana passada do baile de gala da fundação de Leonardo DiCaprio, na Riviera Francesa – colocou o bronzeado em dia em hotel de Saint Tropez. 


De biquíni retrô com calcinha de cintura alta, Bruna subiu a temperatura com pose sexy na piscinado hotel. “Vou sentir saudades de você, verão”, escreveu na legenda. 


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Jennifer Lopez posta seleção de imagens de seu aniversário

Jennifer Lopez (Foto: Reprodução Instagram)Jennifer Lopez e seu namorado, Alex Rodriguez (Foto: Reprodução Instagram)

Dá para acreditar que Jennifer Lopez fez 48 anos no último dia 24? A cantora comemorou seu aniversário com o namorado Alex Rodriguez, ex-jogador profissional de beisebol, que também completou 42 no dia 27. 


Mas o que chamou a atenção não foi o tamanho do bolo, cheio de andares: JLo quebrou a internet com seu vestido preto, justinho e curto, com direito a costas nuas e muita transparência. Com parte dos seios à mostra e pernas torneadas, dá pra perceber que está tudo em cima. 


Os internautas foram à loucura, é claro, e, além de darem parabéns, elogiaram muito sua forma física. Haja malhação, hein JLo?

Jennifer Lopez (Foto: Reprodução/ Instagram)Jennifer Lopez: com este corpo, dá para comer bolo? (Foto: Reprodução/ Instagram)Jennifer Lopez (Foto: Reprodução Instagram)Sensualizando para a foto (Foto: Reprodução Instagram)Jennifer Lopez (Foto: Reprodução Instagram)Jennifer Lopez com o namorado (Foto: Reprodução Instagram)Jennifer Lopez (Foto: Reprodução Instagram)Jennifer Lopez (Foto: Reprodução Instagram)Jennifer Lopez (Foto: Reprodução Instagram)Jennifer Lopez fez um repost do namorado (Foto: Reprodução Instagram)

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Will Smith corta o cabelo do filho, Jaden

Will Smith corta o cabelo de Jaden (Foto: Reprodução)Will Smith corta o cabelo de Jaden (Foto: Reprodução)

Will Smith acaba de incluir mais um trabalho em seu currículo: barbeiro. Em sua página oficial no Facebook, o ator de 48 anos postou fotos onde aparece cortando os cabelos do filho mais velho, Jaden Smith. Para se preparar para as filmagens de Life In A Year, onde irá contracenar com Cara Delevingne, o garoto precisou dar adeus aos dreads descoloridos que desfilava por aí.


“Você ficou parecendo o The Weeknd”, um fã brincou quando Will colocou os dreads em sua cabeça. Confira:

Após fazer as vezes de barbeiro, Will simulou um novo visual (Foto: Reprodução)Após fazer as vezes de barbeiro, Will simulou um novo visual (Foto: Reprodução)

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Tendência: peças de vinil para abusar no inverno

Se você curte uma pegada mais rocker no visual, certamente vai aderir a essa tendência: o vinil. O estilo dos anos 80, que deu as caras novamente lá pelos 2000 com o filme Matrix, volta em saias, sapatos fetichistas, acessórios e, principalmente, em detalhes, como no body de renda da galeria acima. Em versões mais ou menos brilhosas, vai bem com looks street, combinados com um tênis moderninho, ou mais requintados, versão noite.

Look do desfile da marca A La Garçonne/ Outono-Inverno 2017 (Foto: ImaxTree/ Divulgação)Look do desfile da marca A La Garçonne/ Outono-Inverno 2017 (Foto: ImaxTree/ Divulgação)

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Startup compra sangue de adolescentes e revende a idosos ricos interessados em “viver mais”

Cenas da série Silicon Valley, da HBO (Foto: Reprodução)Cenas da série Silicon Valley, da HBO (Foto: Reprodução)

O rejuvenescimento está cada vez mais virando assunto de privilegiado. Prova disso está no esforço cientificamente questionável que alguns idosos ricos estão fazendo para “viver mais”. Isso mesmo, envelhecer parece não fazer parte do vocabulário de uma elite específica, a da tecnologia. Na prática, essa ideia tem significado drenar sangue de jovens e vendê-los a pessoas maduras que querem lutar contra o tempo de qualquer maneira.


Quem assumiu esse papel recentemente foi a startup norte-americana Ambrosia LLC, que tem comercializado bolsas de sangue.  A revelação foi feita durante a Code Conference de 2017. “A ciência voltada ao prolongamento da vida é a nova moda do Vale do Silício”, declarou o tecno-libertário Peter Tiel. “Estamos começando a ver startups, como a Ambrosia de Jesse Karmazin, estudarem o sangue e suas partes constituintes, e oferecerem tratamentos que propõem reverter o envelhecimento por meio de serviços de transfusão.”


Segundo reportagem da CNBC, assim que expôs sua oferta, a empresa foi procurada por mais de 100 clientes interessados em receber transfusões de plasma, pelo valor de US$ 8 mil (R$ 25.900). O sangue é retirado de jovens com, no máximo, 25 anos. Já os clientes podem ter 35 anos ou mais, mas segundo Karmazin, a maioria até agora está próxima da idade da aposentadoria. O assunto está tão em evidência, que já foi abordado na série “Silicon Valley”, da HBO.


Desta forma, muitos idosos estão bancando um campo da ciência ainda pouco estudado, conhecido como parabiose. Testada principalmente em ratos, ela explora a possibilidade de um sangue jovem reverter sintomas de envelhecimento quando misturado ao de idosos.


O site Mashable tentou contato com Karmazin para questionar se ele tem recorrido à prática. Como resposta, o empresário disse apenas que sua empresa não promete nenhum resultado comprovado e está só estudando a possibilidade de reverter os sintomas associados ao envelhecimento.


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