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Sopa funcional! Aprenda a fazer duas receitas saudáveis para testar no inverno

Creme de alho poró, inhame e chia (Foto: Divulgação)Creme de alho poró, inhame e chia (Foto: Divulgação)

O inverno é a época do ano em que mais sentimos vontade de escapar da dieta e comer tudo o que não podemos. Mas, as sopas e cremes são apostas certeiras para a época e, com os ingredientes certos, dá para manter a alimentação balanceada e se sentir satisfeita! Confira abaixo duas receitas fáceis e funcionais para incluir no seu dia a dia.

CREME DE ALHO PORÓ, INHAME E CHIA

Ingredientes

300 g de inhame ou batata doce
200 g de alho poró
2 dentes de alho
1 colh. (chá) de chia
400 ml de água ou caldo de legumes caseiro
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Cozinhar o inhame e reservar. Em uma panela, refogar o alho poró e o alho com o azeite, adicionar a água e o inhame já cozido e cozinhar por 5 minutos. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por alguns minutos.

Creme de das abóboras e laranja (Foto: Divulgação)Creme de das abóboras e laranja (Foto: Divulgação)

CREME DE DUAS ABÓBORAS E LARANJA

Ingredientes

1 colh. (sopa) de azeite de oliva
2 colh. (sopa) de cebolinha parte branca picada
½ colh. (chá) de pimenta rosa moída
2 xíc. (chá) de abóbora japonesa picada
2 xíc. (chá) de abóbora moranga picada
1 colh. (chá) de sal marinho
½ colh. (chá) de sementes de coentro
1 xíc. (chá) de suco de laranja
1 e ½ xíc. (chá) de caldo de legumes caseiro
¼ xíc. (chá) de raspas de laranja
1 colh. (sopa) de cebolinha francesa picada (ceboulette)
Folhinhas de manjericão

Modo de preparo

Em panela, levar o azeite com a cebolinha e a pimenta rosa para dourar. Acrescentar as abóboras, o sal e as sementes de coentro. Dourar todos os ingredientes por 5 minutos, misturando sempre com uma colher de pau. Acrescentar o suco de laranja e 1 xícara do caldo de legumes e deixar cozinhar em fogo baixo por 15 minutos. Passado esse tempo, acrescentar o restante do caldo e cozinhar por mais 10 minutos. Desligar a chama, levar ao liquidificador e voltar para a panela. Acrescentar as raspas de laranja e ajustar o sal. Servir com a ciboulette e com as folhinhas de manjericão.

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Silicone nos seios é a cirurgia plástica mais procurada no inverno. Tire as suas dúvidas

Silicone nos seios: no Brasil, a demanda aumenta em 50% na estação mais fria do ano (Foto: Thinkstock)Silicone nos seios: no Brasil, a demanda aumenta em 50% na estação mais fria do ano (Foto: Thinkstock)

Sabia que o inverno significa aumento da procura por cirurgia plástica? A gente explica: o clima frio traz condições favoráveis pra recuperação pós-cirúrgica. Com isso, o número aumenta em 50% no Brasil, segundo a Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica.

“No inverno, a recuperação é mais rápida, porque o paciente evita a exposição ao sol, sente menos desconforto e os pontos cicatrizam com mais facilidade”, reforça Sandro Lemos, cuirurgião da Associação Médica Brasileira e Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica.

Além disso, a cirurgia plástica sempre causa edema (inchaço) – que pode ser acentuado em função do calor. Quando as temperaturas estão mais amenas, ele tende a ser menos intenso, completa Eduardo Lintz, docente do Instituto Ivo Pitanguy, no Rio de Janeiro.

No inverno, as cirurgias mais procuradas pelas mulheres são as de contorno corporal, como a colocação de implantes mamários (aka silicone). Aqui, tire todas as suas dúvidas sobre a plástica:

Qual a vida útil de um implante mamário?

O limite máximo é de 20 anos pra alguns fabricantes. “Os implantes atuais são produzidos com gel de silicone altamente coesivo e revestimento resistente, mas, apesar da longa vida útil que essas características lhes conferem, não são eternos”, completa.

Implantes de silicone aumentam o risco de doenças e/ou de câncer de mama?
Segundo o médico, não há risco maior. “Não há qualquer relação entre implantes mamários de silicone e aumento na frequência de qualquer patologia, quer seja ela na mama ou em outros órgãos. As mulheres com implantes, como todas as outras, apenas deverão manter avaliação médica periódica e realizar os exames de imagem que seu cirurgião julgar necessários pra monitorização.”

Implantes podem se romper, girar ou sair do lugar?
Sim, sorry! “Apesar da elevada qualidade dos implantes, ainda assim é possível que, por algum imprevisto (leia-se: não seguir as orientações pós-operatórias, trauma mecânico, infecção, má técnica cirúrgica, implante de baixa qualidade), haja ruptura ou deslocamento, mudança de posição do implante. Nestes casos, nova cirurgia estaria indicada”, diz.

Quanto tempo dura a fase pós-operatória?
Em resumo, após dois meses. “Correndo tudo bem com o processo de recuperação pós-operatória, as pacientes estão aptas à vida normal após esse tempo”, explica. O que isso significa? Atividades físicas sem restrições (só não exagera no impacto na região das mamas, ok?), dormir de bruços e voltar a curtir a praia (oba!), lembrando apenas de usar protetor solar nas cicatrizes até em torno de um ano ou pouco mais, quando de fato as cicatrizes estariam completamente maduras.

Plástica nas mamas atrapalha o aleitamento materno?
Implante mamário não proíbe amamentação, na maioria dos casos, mas isso depende na complexidade da cirurgia. “No caso da simples inclusão de implantes mamários de silicone (sem retirada de pele), os fatores a serem levados em consideração seriam, principalmente, a via de acesso (local onde é realizada a incisão da plástica) e volume do implante, que quando em exagero pode traumatizar o local”, explica Dr. Leandro Ventura, expert em cirurgia plástica pelo Instituto Ivo Pitanguy.

Já no caso da cirurgia de redução do silicone, além, da gordura retirada há também variado volume de glândula, que é o tecido produtor de leite. Dessa forma, poderia sim haver uma redução na capacidade de produção de leite, mas não é regra. “O tecido glandular mamário responde aos estímulos hormonais da gestação de forma bastante variável de mulher pra mulher”, finaliza. 

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PFW Inverno 2016-2017: Estilista mostra coleção inspirada em Elvis Presley

Anne Sofie Madsen - Inverno 2016-2017 (Foto: Imaxtree)Anne Sofie Madsen – Inverno 2016-2017 

Modelos com atitude rock’n roll, de cabelo bem curto (ou com a cabeça raspada), desfilaram na manhã desta quarta a coleção de inverno 2016-2017 de Anne Sofie Madsen.

A estilista inspirou-se na biografia do ídolo Elvis Presley, mais precisamente no fato de que o roqueiro tinha um irmão gêmeo, Jesse, morto logo após o nascimento, para criar “Heaven or Las Vegas”.

Anne Sofie Madsen - Inverno 2016-2017 (Foto: Imaxtree)Anne Sofie Madsen – Inverno 2016-2017 (Foto: Imaxtree)

A série resgata a lenda de que a força deste irmão influenciou a criatividade e também o espírito auto-destrutivo de Elvis.

Para representar essa ideia, Madsen investiu em calças e jaquetas de couro, casacos oversize e peças recortadas, com a ideia de resgatar a maneira de se vestir dos trabalhadores norte-americanos

Anne Sofie Madsen - Inverno 2016-2017 (Foto: Imaxtree)Anne Sofie Madsen – Inverno 2016-2017 (Foto: Imaxtree)

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NYFW: os lookbooks mais incríveis e inusitados da temporada de inverno 2017

Alice + Oliva Inverno 2017 (Foto: Divulgação)Alice + Oliva Inverno 2017 (Foto: Divulgação) 

Não é só passarela que rola na Semana de Moda de Nova York. Vááárias marcas optam por mostrar lookbooks durante o evento, sabia? Na temporada de inverno 2017, grifes descoladas fizeram ensaios artísticos, como a Alice + Oliva, que apostou num cenário de decór incrível, enquanto outras optaram por lookbooks inusitados, por exemplo, as fotos disco vintage da Area e os cliques da grife Gabriela Hearst, nos quais a modelo posou encarando uma parede de pedra. Olha aí: 

Co 

Co (Foto: Divulgação)Co Inverno 2017 (Foto: Divulgação)

Simon Miller

Simon Miller (Foto: Divulgação)Simon Miller Inverno 2017 (Foto: Divulgação)

Gabriela Hearst 

Gabriela Hearst (Foto: Divulgação)Gabriela Hearst Inverno 2017 (Foto: Divulgação)

Cinq à Sept

Cinq à Sept (Foto: Divulgação)Cinq à Sept (Foto: Divulgação)

Area

Area Inverno 2017 (Foto: Divulgação)Area Inverno 2017 (Foto: Divulgação)

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