Sobremesa chique: aprenda a fazer trufas negras

Trufa Negra (Foto: Divulgação) IngredientesPraliné cremoso 1.190 g de creme de leite fresco595 g de pasta de avelã595 g de confeito de avelã119 g de trufa negra Sorvete 490 g de leite870 g de creme de leite fresco725 g de gema de ovo483 g de açúcar193 g de açúcar invertido242 g de trufas negras Chantilly […]

Para a sobremesa: 3 receitas de doces com café

Entre as bebidas queridinhas do brasileiro está o tradicional cafézinho. Além de beber no café da manhã e depois do almoço, você pode comer uma sobremesa a base de café. A nutricionista Renata Guirau, do Oba Hortifruti, ensina 3 receitas saborosas com a bebida. A seguir, confira.Brigadeiro de café (Foto: Divulgação) BRIGADEIRO DE CAFÉ1 lata […]

Varie na sobremesa com um pudim de banana de apenas 101 calorias

Varie na sobremesa com um pudim de banana (Foto: Divulgação) O pudim é um verdadeiro clássico na mesa de sobremesas — e isso é indiscutível. Mas que tal variar com uma versão do doce tradicional que leva banana e, ainda por cima, é fit? A nutricionista Sandra Wages, da Ovos Mantiqueira, ensina um passo a […]